̲ͲÑÒÅÐÑÒÂÎ ÀÃÐÀÐÍί ÏÎ˲ÒÈÊÈ ÒÀ ÏÐÎÄÎÂÎËÜÑÒÂÀ ÓÊÐÀ¯ÍÈ
ÍÀÊÀÇ
| 
 
04.09.2023 
 | 
 
ì. Êè¿â 
 | 
 
N 1623 
 | 
 
 
Çàðåºñòðîâàíî â ̳í³ñòåðñòâ³ þñòèö³¿ Óêðà¿íè 
20 âåðåñíÿ 2023 ð. çà N 1661/40717 
²ç çì³íàìè ³ 
äîïîâíåííÿìè, âíåñåíèìè 
 íàêàçîì ̳í³ñòåðñòâà àãðàðíî¿ ïîë³òèêè òà ïðîäîâîëüñòâà Óêðà¿íè 
 â³ä 25 âåðåñíÿ 2023 ðîêó N 1707 
Íà âèêîíàííÿ ÷àñòèíè 
÷åòâåðòî¿ ñòàòò³ 21 Çàêîíó Óêðà¿íè "Ïðî äåðæàâíèé êîíòðîëü çà äîòðèìàííÿì 
çàêîíîäàâñòâà ïðî õàð÷îâ³ ïðîäóêòè, êîðìè, ïîá³÷í³ ïðîäóêòè òâàðèííîãî 
ïîõîäæåííÿ, çäîðîâ'ÿ òà áëàãîïîëó÷÷ÿ òâàðèí", ïóíêòó 6 Âñåîõîïëþþ÷î¿ 
ñòðàòå㳿 ³ìïëåìåíòàö³¿ Ãëàâè IV (Ñàí³òàðí³ òà ô³òîñàí³òàðí³ çàõîäè) Ðîçä³ëó 
IV "Òîðã³âëÿ ³ ïèòàííÿ, ïîâ'ÿçàí³ ç òîðã³âëåþ" Óãîäè ïðî àñîö³àö³þ ì³æ 
Óêðà¿íîþ, ç îäí³º¿ ñòîðîíè, òà ªâðîïåéñüêèì Ñîþçîì, ªâðîïåéñüêèì 
Ñï³âòîâàðèñòâîì ç àòîìíî¿ åíåð㳿 ³ ¿õí³ìè äåðæàâàìè-÷ëåíàìè, ç ³íøî¿ 
ñòîðîíè, ñõâàëåíî¿ ðîçïîðÿäæåííÿì 
Êàá³íåòó ̳í³ñòð³â Óêðà¿íè â³ä 24 ëþòîãî 2016 ðîêó N 228-ð, ïóíêòó 
217 Ïëàíó çàõîä³â ç âèêîíàííÿ Óãîäè ïðî àñîö³àö³þ ì³æ Óêðà¿íîþ, ç îäí³º¿ 
ñòîðîíè, òà ªâðîïåéñüêèì Ñîþçîì, ªâðîïåéñüêèì ñï³âòîâàðèñòâîì ç àòîìíî¿ 
åíåð㳿 ³ ¿õí³ìè äåðæàâàìè-÷ëåíàìè, ç ³íøî¿ ñòîðîíè, çàòâåðäæåíîãî ïîñòàíîâîþ 
Êàá³íåòó ̳í³ñòð³â Óêðà¿íè â³ä 25 æîâòíÿ 2017 ðîêó N 1106, ïóíêòó 8 
Ïîëîæåííÿ ïðî ̳í³ñòåðñòâî àãðàðíî¿ ïîë³òèêè òà ïðîäîâîëüñòâà Óêðà¿íè, 
çàòâåðäæåíîãî ïîñòàíîâîþ Êàá³íåòó 
̳í³ñòð³â Óêðà¿íè â³ä 17 ëþòîãî 2021 ðîêó N 124, òà ç ìåòîþ 
ïðèâåäåííÿ íîðìàòèâíî-ïðàâîâèõ àêò³â ó â³äïîâ³äí³ñòü ³ç çàêîíîäàâñòâîì 
Óêðà¿íè 
ÍÀÊÀÇÓÞ: 
1. Âíåñòè çì³íè äî ïðåàìáóëè íàêàçó 
̳í³ñòåðñòâà àãðàðíî¿ ïîë³òèêè òà ïðîäîâîëüñòâà Óêðà¿íè â³ä 11 æîâòíÿ 2018 
ðîêó N 490 "Ïðî çàòâåðäæåííÿ Ïîðÿäêó â³äáîðó çðàçê³â òà ¿õ ïåðåâåçåííÿ 
(ïåðåñèëàííÿ) äî óïîâíîâàæåíèõ ëàáîðàòîð³é äëÿ ö³ëåé äåðæàâíîãî êîíòðîëþ òà 
Ôîðìè àêòà â³äáîðó çðàçê³â", çàðåºñòðîâàíîãî â ̳í³ñòåðñòâ³ þñòèö³¿ 
Óêðà¿íè 26 ãðóäíÿ 2018 ðîêó çà N 1464/32916, çàì³íèâøè ñëîâà òà öèôðè "â³ä 
25 ëèñòîïàäà 2015 ðîêó N 1119 (³ç çì³íàìè)" ñëîâàìè òà öèôðàìè "â³ä 
17 ëþòîãî 2021 ðîêó N 124. 
(ïóíêò 1 ó ðåäàêö³¿ íàêàçó ̳í³ñòåðñòâà àãðàðíî¿ 
 ïîë³òèêè òà ïðîäîâîëüñòâà Óêðà¿íè â³ä 25.09.2023 ð. N 1707) 
2. Âíåñòè 
äî Ïîðÿäêó â³äáîðó çðàçê³â òà ¿õ ïåðåâåçåííÿ (ïåðåñèëàííÿ) äî óïîâíîâàæåíèõ 
ëàáîðàòîð³é äëÿ ö³ëåé äåðæàâíîãî êîíòðîëþ, çàòâåðäæåíîãî íàêàçîì 
̳í³ñòåðñòâà àãðàðíî¿ ïîë³òèêè òà ïðîäîâîëüñòâà Óêðà¿íè â³ä 11 æîâòíÿ 2018 
ðîêó N 490, çàðåºñòðîâàíîãî â ̳í³ñòåðñòâ³ þñòèö³¿ Óêðà¿íè 26 ãðóäíÿ 
2018 ðîêó çà N 1464/32916, òàê³ çì³íè: 
(àáçàö ïåðøèé ïóíêòó 2 ³ç çì³íàìè, âíåñåíèìè çã³äíî ç 
 íàêàçîì ̳í³ñòåðñòâà  àãðàðíî¿ ïîë³òèêè òà ïðîäîâîëüñòâà Óêðà¿íè 
 â³ä 25.09.2023 ð. N 1707) 
1) ïóíêò 20 
âèêëàñòè â òàê³é ðåäàêö³¿: 
"20. Ó âèïàäêó 
øâèäêîçàìîðîæåíèõ ïðîäóêò³â, ïðèçíà÷åíèõ äëÿ ñïîæèâàííÿ ëþäèíîþ: 
1) çðàçêè 
â³äáèðàþòüñÿ ç âðàõóâàííÿì ïîêàçíèê³â íàéâèùèõ òåìïåðàòóð óïàêîâêè âàíòàæó 
ùî ïåðåâ³ðÿºòüñÿ; 
2) â õîëîäèëüí³é 
êàìåð³ (óñòàíîâö³) çðàçêè â³äáèðàþòüñÿ îäíî÷àñíî ç äåê³ëüêîõ êðèòè÷íèõ 
òî÷îê: 
á³ëÿ äâåðåé 
(âåðõí³é ³ íèæí³é ð³âí³); 
ïî öåíòðó 
õîëîäèëüíî¿ êàìåðè (óñòàíîâêè) (âåðõí³é ³ íèæí³é ð³âí³); 
á³ëÿ âèõ³äíîãî 
âåíòèëÿö³éíîãî ñòðóìó ïîâ³òðÿ â³ä õîëîäèëüíî¿ êàìåðè (óñòàíîâêè), ç 
âðàõóâàííÿì îñîáëèâîñòåé ñòðîê³â çáåð³ãàííÿ òàêèõ ïðîäóêò³â; 
3) ï³ä ÷àñ 
òðàíñïîðòóâàííÿ çðàçêè â³äáèðàþòüñÿ ç âåðõíüî¿ òà íèæíüî¿ ÷àñòèíè ïàðò³¿, ùî 
ïðèëÿãàþòü äî êðàþ îòâîðó äâåðåé; 
4) ï³ä ÷àñ 
ðîçâàíòàæåííÿ â³äáèðàþòüñÿ ÷îòèðè çðàçêè ç íàñòóïíèõ êðèòè÷íèõ òî÷îê: 
âåðõíüî¿ òà 
íèæíüî¿ ÷àñòèí âàíòàæó, ùî º íàéáëèæ÷èì äî îòâîðó êîæíî¿ äâåð³; 
âåðõí³ çàäí³ êóòè 
âàíòàæó (ó òî÷ö³, ÿêà º íàéá³ëüø â³ääàëåíîþ â³ä õîëîäèëüíî¿ óñòàíîâêè); 
öåíòð âàíòàæó; 
öåíòð ïåðåäíüî¿ 
ïîâåðõí³ âàíòàæó (ó òî÷ö³, ÿêà º íàéáëèæ÷îþ äî õîëîäèëüíî¿ óñòàíîâêè); 
âåðõí³ òà íèæí³ 
êóòè ïåðåäíüî¿ ïîâåðõí³ âàíòàæó (ó òî÷ö³, ÿêà º íàéá³ëüø áëèçüêîþ äî 
âèõ³äíîãî âåíòèëÿö³éíîãî ñòðóìó ïîâ³òðÿ â³ä õîëîäèëüíî¿ óñòàíîâêè); 
(àáçàö ÷îòèðíàäöÿòèé ï³äïóíêòó 1 ïóíêòó 2 ³ç çì³íàìè, âíåñåíèìè 
 çã³äíî ç íàêàçîì ̳í³ñòåðñòâà  àãðàðíî¿ ïîë³òèêè òà ïðîäîâîëüñòâà Óêðà¿íè 
 â³ä 25.09.2023 ð. N 1707) 
5) 
ó òîðãîâåëüí³é â³òðèí³ çðàçêè äëÿ äîñë³äæåííÿ â³äáèðàþòüñÿ ç òðüîõ ì³ñöü, ùî 
ìàþòü íàéâèùó òåìïåðàòóðó â³òðèíè". 
(àáçàö ï'ÿòíàäöÿòèé ï³äïóíêòó 1 ïóíêòó 2 ³ç çì³íàìè, âíåñåíèìè 
 çã³äíî ç íàêàçîì ̳í³ñòåðñòâà  àãðàðíî¿ ïîë³òèêè òà ïðîäîâîëüñòâà Óêðà¿íè 
 â³ä 25.09.2023 ð. N 1707) 
2) äîïîâíèòè 
íîâèì ïóíêòîì òàêîãî çì³ñòó: 
"21. Ëàáîðàòîðíå 
äîñë³äæåííÿ (âèïðîáóâàííÿ) â³ä³áðàíèõ çðàçê³â îá'ºêò³â ïðîâîäèòüñÿ ó ñòðîêè, 
ïåðåäáà÷åí³ â³äïîâ³äíèìè ìåòîäàìè (ìåòîäèêàìè) äîñë³äæåíü (âèïðîáóâàíü)". 
3. Äåïàðòàìåíòó 
äåðæàâíî¿ ïîë³òèêè ó ñôåð³ ñàí³òàðíèõ òà ô³òîñàí³òàðíèõ çàõîä³â çàáåçïå÷èòè 
â óñòàíîâëåíîìó ïîðÿäêó ïîäàííÿ öüîãî íàêàçó íà äåðæàâíó ðåºñòðàö³þ äî 
̳í³ñòåðñòâà þñòèö³¿ Óêðà¿íè. 
4. Öåé íàêàç 
íàáèðຠ÷èííîñò³ ç äíÿ éîãî îô³ö³éíîãî îïóáë³êóâàííÿ. 
5. Êîíòðîëü çà 
âèêîíàííÿì öüîãî íàêàçó ïîêëàñòè íà çàñòóïíèêà ̳í³ñòðà àãðàðíî¿ ïîë³òèêè òà 
ïðîäîâîëüñòâà Óêðà¿íè çã³äíî ç ðîçïîä³ëîì îáîâ'ÿçê³â. 
  
| 
 
̳í³ñòð àãðàðíî¿ 
ïîë³òèêè òà 
ïðîäîâîëüñòâà Óêðà¿íè 
 | 
 
Ìèêîëà ÑÎËÜÑÜÊÈÉ 
 | 
 
| 
 
ÏÎÃÎÄÆÅÍÎ: 
 | 
 
  
 | 
 
| 
 
Ò. â. î. Ãîëîâè 
Äåðæàâíî¿ ñëóæáè 
Óêðà¿íè ç ïèòàíü áåçïå÷íîñò³ õàð÷îâèõ 
ïðîäóêò³â òà çàõèñòó ñïîæèâà÷³â 
 | 
 
Îëüãà ØÅÂ×ÅÍÊÎ 
 | 
 
 
  
 |