̲ͲÑÒÅÐÑÒÂÎ ÀÃÐÀÐÍί ÏÎ˲ÒÈÊÈ ÒÀ ÏÐÎÄÎÂÎËÜÑÒÂÀ ÓÊÐÀ¯ÍÈ
ÍÀÊÀÇ
â³ä 20 ñ³÷íÿ 2017 ðîêó N 19
Ïðî çàòâåðäæåííÿ òåõíîëîã³÷íî¿ äîêóìåíòàö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíîðîáíî¿ ïðîäóêö³¿
³äïîâ³äíî äî ÷àñòèíè ïåðøî¿ ñòàòò³ 5 Çàêîíó Óêðà¿íè "Ïðî âèíîãðàä òà âèíîãðàäíå âèíî" òà ïóíêòó 8 Ïîëîæåííÿ ïðî ̳í³ñòåðñòâî àãðàðíî¿ ïîë³òèêè òà ïðîäîâîëüñòâà Óêðà¿íè, çàòâåðäæåíîãî ïîñòàíîâîþ Êàá³íåòó ̳í³ñòð³â Óêðà¿íè â³ä 25 ëèñòîïàäà 2015 ðîêó N 1119, íàêàçóþ:
1. Çàòâåðäèòè:
1) òåõíîëîã³÷í³ ³íñòðóêö³¿:
íà âèðîáíèöòâî áðåíä³ âèíîãðàäíîãî îðäèíàðíîãî "Ãð³íâ³÷ V.S." ("Greenwich V.S.");
íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî êð³ïëåíîãî äåñåðòíîãî ñïåö³àëüíîãî òèïó ñîëîäêîãî ÷åðâîíîãî "Êàãîð Øàáî Êëàñèêà";
íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî ÷åðâîíîãî "²çàáåëëà Øàáî";
íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî á³ëîãî "ØÀÐÄÎÍÅ ÏÀÂÀ" ("CHARDONNAY PAVA");
íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî á³ëîãî "ϲÍÎ Ãв ÃÐÀÍÄ ÂÀËÅ" ("PINOT GRIS GRANDE VALLEE");
íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî á³ëîãî "ÀËËÎÐÅ ÑÅËÅÊÒ" ("ALLORE SELEKT");
íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî ÷åðâîíîãî "ÊÀÁÅÐÍÅ ÏÀÂÀ" ("CABERNET PAVA");
íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî ÷åðâîíîãî "ÌÅÐËÎ ÏÀÂÀ" ("MERLOT PAVA");
íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî ÷åðâîíîãî "ϲÍÎ ÍÓÀÐ ÃÐÀÍÄ ÂÀËÅ" ("PINOT NOIR GRANDE VALLEE");
íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ÷åðâîíîãî "ÀËËÎÐÅ ÑÅËÅÊÒ" ("ALLORE SELEKT");
íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî á³ëîãî, ÷åðâîíîãî "ÀËËÎÐÅ" ("ALLORE");
íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî íàï³âñîëîäêîãî á³ëîãî, ÷åðâîíîãî "ÏÀÂÀ" ("PAVA");
íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî íàï³âñîëîäêîãî á³ëîãî, ÷åðâîíîãî "ÀËËÎÐÅ" ("ALLORE");
íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî ÷åðâîíîãî "²çàáåëëà Øàáî";
íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî êð³ïëåíîãî äåñåðòíîãî ñïåö³àëüíîãî òèïó ñîëîäêîãî ÷åðâîíîãî "Êàãîð Øàáî Êëàñèêà";
íà âèðîáíèöòâî âèíà âèíîãðàäíîãî àðîìàòèçîâàíîãî äåñåðòíîãî ðîæåâîãî "Òàêàäî ïîëóíèöÿ";
íà âèðîáíèöòâî øàìïàíñüêîãî Óêðà¿íè ñóõîãî "ÃÐÀÍÄ ÂÀËÅ" ("GRANDE VALLEE");
íà âèðîáíèöòâî øàìïàíñüêîãî Óêðà¿íè ñîëîäêîãî "ÎÐÅÀÍÄÀ ÃÎËÄ" ("OREANDA GOLD");
íà âèðîáíèöòâî øàìïàíñüêîãî Óêðà¿íè áðþò, íàï³âñóõîãî, íàï³âñîëîäêîãî "ÎÐÅÀÍÄÀ" ("OREANDA");
íà âèðîáíèöòâî âèíà ³ãðèñòîãî ñóõîãî ðîæåâîãî "ÃÐÀÍÄ ÂÀËÅ" ("GRANDE VALLEE");
íà âèðîáíèöòâî âåðìóòó ë³êåðíîãî á³ëîãî "˲ÊÅÐÍÈÉ ÏÅÐÑÈÊ" "LIQUEUR PEACH";
íà âèðîáíèöòâî âåðìóòó ë³êåðíîãî á³ëîãî "˲ÊÅÐÍÀ ÃÎÐÎÁÈÍÀ" "ROWAN LIQUEUR";
íà âèðîáíèöòâî âåðìóòó ë³êåðíîãî ðîæåâîãî "˲ÊÅÐÍÀ ÆÓÐÀÂËÈÍÀ" "CRANBERRY LIQUEUR";
íà âèðîáíèöòâî âåðìóòó ë³êåðíîãî ÷åðâîíîãî "˲ÊÅÐÍÀ ÂÈØÍß" "LIQUEUR CHERRY";
íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî íàï³âñîëîäêîãî á³ëîãî "ÔÐÀÒÅË˲ ÎÐÎ" ("FRATELLI ORO");
íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî íàï³âñîëîäêîãî á³ëîãî "ÑÀËÞÒÅ ÀÑÒ²" ("SALUTE ASTI");
íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî íàï³âñîëîäêîãî ÷åðâîíîãî "ÔÐÀÒÅË˲ ÌÀÐÁÅËÀ" ("FRATELLI MARBELA");
íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî êð³ïëåíîãî äåñåðòíîãî ñîëîäêîãî á³ëîãî "ÒÀ¯ÐÎÂÎ ÑÎËÎÄÊÅ" ("TAIROVO SWEET");
íà âèðîáíèöòâî áðåíä³ âèíîãðàäíîãî "ÔÐÀÒÅË˲ ÊËÀÑÈ×ÍÈÉ" ("FRATELLI CLASSIC");
íà âèðîáíèöòâî íàïîþ àëêîãîëüíîãî ì³öíîãî "ÔÐÀÒÅË˲ ÃÐÀÏÀ ÌÓÑÊÀÒÍÀ" ("FRATELLI GRAPPA MUSCAT");
íà âèðîáíèöòâî âèíà âèíîãðàäíîãî àðîìàòèçîâàíîãî äåñåðòíîãî á³ëîãî "Ç ÀÐÎÌÀÒÎÌ ÇÅËÅÍÎÃÎ ×ÀÞ");
íà âèðîáíèöòâî âèíà âèíîãðàäíîãî àðîìàòèçîâàíîãî äåñåðòíîãî á³ëîãî "Ç ÀÐÎÌÀÒÎÌ Ë²×²");
íà âèðîáíèöòâî âèíà âèíîãðàäíîãî àðîìàòèçîâàíîãî äåñåðòíîãî ðîæåâîãî "Ç ÀÐÎÌÀÒÎÌ ßÃ²Ä ÃÎÄƲ");
íà âèðîáíèöòâî âèíà âèíîãðàäíîãî àðîìàòèçîâàíîãî äåñåðòíîãî ÷åðâîíîãî "Ç ÀÐÎÌÀÒÎÌ ÏÎËÓÍÈÖ²");
íà âèðîáíèöòâî âèíà âèíîãðàäíîãî àðîìàòèçîâàíîãî äåñåðòíîãî ÷åðâîíîãî "Ç ÀÐÎÌÀÒÎÌ ßÃ²Ä ÃÎÄƲ");
íà âèðîáíèöòâî âèíà âèíîãðàäíîãî àðîìàòèçîâàíîãî äåñåðòíîãî ÷åðâîíîãî "Ç ÀÐÎÌÀÒÎÌ ÂÈØͲ");
íà âèðîáíèöòâî âèíà âèíîãðàäíîãî àðîìàòèçîâàíîãî äåñåðòíîãî ÷åðâîíîãî "Ç ÀÐÎÌÀÒÎÌ ×ÎÐÍί ÑÌÎÐÎÄÈÍÈ");
íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî ðîæåâîãî "ÐÎÇÅ ÂÈÍËÞÊÑ" ("ROSE VINLUX");
íà âèðîáíèöòâî ñèäðó ì³öíîãî ñîëîäêîãî ãàçîâàíîãî á³ëîãî "Dz ÑÌÀÊÎÌ ËÀÉÌÓ (ËÀÉÌ LIME)";
íà âèðîáíèöòâî ñèäðó ì³öíîãî ñîëîäêîãî ãàçîâàíîãî á³ëîãî "Dz ÑÌÀÊÎÌ ÀÏÅËÜÑÈÍÓ (ÎÐÀÍÆ ORANGE)";
íà âèðîáíèöòâî ñèäðó ì³öíîãî ñîëîäêîãî ãàçîâàíîãî á³ëîãî "Dz ÑÌÀÊÎÌ Ì'ßÒÈ (ÌÎÕ²ÒÎ MOJITO)";
íà âèðîáíèöòâî ñèäðó ì³öíîãî ñîëîäêîãî ãàçîâàíîãî á³ëîãî "Dz ÑÌÀÊÎÌ ÏÐßÍÎٲ (ÑÏÀÉÄÑ SPICED)";
íà âèðîáíèöòâî ñèäðó ì³öíîãî ñîëîäêîãî ãàçîâàíîãî á³ëîãî "Dz ÑÌÀÊÎÌ ßÁËÓÊÀ (ÅÏÏË APPLE)";
íà âèðîáíèöòâî ñèäðó çâè÷àéíîãî ãàçîâàíîãî íàï³âñîëîäêîãî á³ëîãî "ßáëó÷íèé";
2) òåõí³÷í³ óìîâè:
ÒÓ Ó 11.0-34253750-005:2016 ÍÀÏί ÀËÊÎÃÎËÜͲ ̲ÖͲ. ÒÅÕͲ×Ͳ ÓÌÎÂÈ;
ÒÓ Ó 11.0-40734958-003:2016 ÑÈÄÐÈ. ÒÅÕͲ ÓÌÎÂÈ;
ÒÓ Ó 11.0-36065256-001:2016;
3) çì³íè äî òåõíîëîã³÷íèõ ³íñòðóêö³é:
N 1 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî íàï³âñîëîäêîãî á³ëîãî, ÷åðâîíîãî "ÑÎÌÅËܪ";
N 1 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî á³ëîãî "ÑβÍÜÉÎÍ ÑÎÌÅËܪ";
N 1 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî á³ëîãî "ØÀÐÄÎÍÅ ÑÎÌÅËܪ";
N 1 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî ÷åðâîíîãî "ÊÀÁÅÐÍÅ ÑÎÌÅËܪ";
N 1 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî ÷åðâîíîãî "ÑÀÏÅÐÀ² ÑÎÌÅËܪ";
N 1 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî íàï³âñîëîäêîãî á³ëîãî, ÷åðâîíîãî "ÀËÀÇÀÍÑÜÊÀ ÄÎËÈÍÀ ØÅÐÅÓ˲" ("ALAZANI VALLEY SHEREULI") ;
N 5 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà ñîðòîâîãî îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî á³ëîãî "Àë³ãîòå";
N 4 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî êð³ïëåíîãî äåñåðòíîãî ñïåö³àëüíîãî òèïó ñîëîäêîãî ÷åðâîíîãî "Áàñòàðäî þâ³ëåéíå";
N 3 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî êð³ïëåíîãî äåñåðòíîãî ñîëîäêîãî ÷åðâîíîãî "²çàáåëëà";
N 5 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà ñîðòîâîãî îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ÷åðâîíîãî "Êàáåðíå";
N 4 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî êð³ïëåíîãî ì³öíîãî ñïåö³àëüíîãî òèïó á³ëîãî, ÷åðâîíîãî "Ïîðòâåéí Òàâðèäà";
N 5 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà ñîðòîâîãî îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ÷åðâîíîãî "Ìåðëî";
N 4 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî êð³ïëåíîãî äåñåðòíîãî ñïåö³àëüíîãî òèïó ñîëîäêîãî á³ëîãî "Ìóñêàò Òàâð³éñüêèé";
N 5 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà ñîðòîâîãî îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ÷åðâîíîãî "Ñàïåðàâ³";
N 5 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà ñîðòîâîãî îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî á³ëîãî "Ñîâ³íüéîí";
N 3 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî êð³ïëåíîãî äåñåðòíîãî ñîëîäêîãî á³ëîãî "Ñîíöå â áîêàë³";
N 4 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî êð³ïëåíîãî äåñåðòíîãî ñïåö³àëüíîãî òèïó ñîëîäêîãî ÷åðâîíîãî "Êàãîð óêðà¿íñüêèé";
N 2 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî áðåíä³ âèíîãðàäíîãî îðäèíàðíîãî "Øóñòîâ 150" ("Shustov 150");
N 6 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà ñòîëîâîãî ìîëîäîãî ñóõîãî á³ëîãî, ðîæåâîãî, ÷åðâîíîãî "ØÀÁÎ ÌÎËÎÄÅ";
N 5 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî ÷åðâîíîãî "Êàáåðíå Øàáî Êëàñèêà";
N 5 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî ÷åðâîíîãî "Ìåðëî Øàáî Êëàñèêà";
N 5 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî ÷åðâîíîãî "Ñàïåðàâ³ Øàáî Êëàñèêà";
N 5 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî á³ëîãî "Øàðäîíå Øàáî Êëàñèêà";
N 4 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî á³ëîãî "Ñîâ³íüéîí-Áëàí Øàáî Êëàñèêà";
N 6 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ðîæåâîãî "Øàáî "Êëàñèêà" ("Shabo "Classic");
N 2 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî êð³ïëåíîãî ñïåö³àëüíîãî òèïó ñîëîäêîãî á³ëîãî "Õåðåñ Øàáî Êëàñèêà";
N 8 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî êð³ïëåíîãî äåñåðòíîãî ñîëîäêîãî ÷åðâîíîãî "ÁÀÑÒÀÐÄÎ ØÀÁÎ";
N 8 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî âèòðèìàíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî ÷åðâîíîãî "Ñàïåðàâ³ Ðåçåðâ Øàáî";
N 7 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî âèòðèìàíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî ÷åðâîíîãî "Êàáåðíå Ðåçåðâ Øàáî";
N 7 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî âèòðèìàíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî á³ëîãî "Òåëüò³ êóðóê Ðåçåðâ Øàáî";
N 7 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî âèòðèìàíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî á³ëîãî "Øàðäîíå Ðåçåðâ Øàáî";
N 1 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî ñïåö³àëüíîãî òèïó ñóõîãî ñîðòîâîãî á³ëîãî "Ñîâ³íüéîí Áëàí Øàáî Êëàñèêà";
N 1 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî ñïåö³àëüíîãî òèïó ñóõîãî ñîðòîâîãî á³ëîãî "Øàðäîíå Øàáî Êëàñèêà";
N 1 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî ñïåö³àëüíîãî òèïó ñóõîãî ñîðòîâîãî ÷åðâîíîãî "Êàáåðíå Øàáî Êëàñèêà";
N 1 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî ñïåö³àëüíîãî òèïó ñóõîãî ñîðòîâîãî ÷åðâîíîãî "Ñàïåðàâ³ Øàáî Êëàñèêà";
N 1 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî ñïåö³àëüíîãî òèïó ñóõîãî ñîðòîâîãî ÷åðâîíîãî "Ìåðëî Øàáî Êëàñèêà";
N 1 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî âèòðèìàíîãî ñòîëîâîãî ñïåö³àëüíîãî òèïó ñóõîãî ÷åðâîíîãî "Êàáåðíå-Ìåðëî Ãðàíä Ðåçåðâ Øàáî" ("Cabernet-Merlot Grandå Reserve Shabo);
N 1 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî á³ëîãî "Ñîâ³íüéîí Áëàí Øàáî";
N 1 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ÷åðâîíîãî "Êàáåðíå Ôðàí - Ìåðëî Øàáî";
N 4 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî âèòðèìàíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî á³ëîãî "Ñîâ³íüéîí Áëàí Ãðàíä Ðåçåðâ Øàáî" ("Sauvignon Blanñ Grandå Reserve Shabo");
N 3 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî âèòðèìàíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî á³ëîãî "Øàðäîíå Ãðàíä Ðåçåðâ Øàáî" ("Chardonnay Grandå Reserve Shabo");
N 3 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî âèòðèìàíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî á³ëîãî "Òåëüò³-Êóðóê Ãðàíä Ðåçåðâ Øàáî" ("Telti-Kuruk Grandå Reserve Shabo");
N 3 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî âèòðèìàíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî ÷åðâîíîãî "Êàáåðíå Ãðàíä Ðåçåðâ Øàáî" ("Cabernet-Merlot Grandå Reserve Shabo");
N 3 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî âèòðèìàíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî ÷åðâîíîãî "Ñàïåðàâ³ Ãðàíä Ðåçåðâ Øàáî" ("Saperavi Grandå Reserve Shabo");
N 3 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî âèòðèìàíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî ÷åðâîíîãî "Ìåðëî Ãðàíä Ðåçåðâ Øàáî" ("Merlot Grandå Reserve Shabo");
N 3 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî âèòðèìàíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ÷åðâîíîãî "Êàáåðíå-Ìåðëî Ãðàíä Ðåçåðâ Øàáî" ("Cabernet-Merlot Grandå Reserve Shabo");
N 3 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî âèòðèìàíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ÷åðâîíîãî "Êàáåðíå-Ñàïåðàâ³-Ìåðëî Ãðàíä Ðåçåðâ Øàáî" ("Cabernet-Saperavi-Merlot Grandå Reserve Shabo");
N 2 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî á³ëîãî "Ñîâ³íüéîí Áëàí Øàáî" ("Sauvignon-Blanc Shabo");
N 2 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî á³ëîãî "Øàðäîíå-Ñîâ³íüéîí Áëàí Ãðàíä Ðåçåðâ Øàáî" ("Chardonnay-Sauvignon Blanc Grandå Reserve Shabo");
N 2 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî á³ëîãî "Øàðäîíå-Ðèñë³íã Ãðàíä Ðåçåðâ Øàáî" ("Chardonnay-Riesling Grandå Reserve Shabo");
N 2 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî á³ëîãî "Øàðäîíå-Ñîâ³íüéîí Áëàí-ϳíî Áëàí Øàáî" ("Chardonnay-Sauvignon Blanc-Pinot Blanc Shabo");
N 1 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ÷åðâîíîãî "Êàáåðíå Ñîâ³íüéîí Øàáî";
N 7 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî âèòðèìàíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî á³ëîãî "Øàðäîíå Øàáî Êëàñèêà";
N 6 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî âèòðèìàíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî á³ëîãî "Ñîâ³íüéîí Øàáî Êëàñèêà";
N 6 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî âèòðèìàíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî á³ëîãî "Ðèñë³íã Øàáî Êëàñèêà";
N 6 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî ðîæåâîãî "Òðàì³íåð Øàáî Êëàñèêà";
N 7 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî âèòðèìàíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî ÷åðâîíîãî "Ìåðëî Øàáî Êëàñèêà";
N 7 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî âèòðèìàíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî ÷åðâîíîãî "Êàáåðíå Øàáî Êëàñèêà";
N 7 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî âèòðèìàíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî ÷åðâîíîãî "Ñàïåðàâ³ Øàáî Êëàñèêà";
N 2 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà êîíòðîëüîâàíîãî íàéìåíóâàííÿ çà ïîõîäæåííÿì îðäèíàðíîãî âèòðèìàíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî ÷åðâîíîãî "Êàáåðíå Ãðàíä Ðåçåðâ Øàáî" ("Cabernet Grandå Reserve Shabo" Appellation of Controlled Origin);
N 2 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà êîíòðîëüîâàíîãî íàéìåíóâàííÿ çà ïîõîäæåííÿì îðäèíàðíîãî âèòðèìàíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî ÷åðâîíîãî "Ìåðëî Ãðàíä Ðåçåðâ Øàáî" ("Merlot Grandå Reserve Shabo" Appellation of Controlled Origin);
N 2 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà êîíòðîëüîâàíîãî íàéìåíóâàííÿ çà ïîõîäæåííÿì îðäèíàðíîãî âèòðèìàíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî á³ëîãî "Øàðäîíå Ãðàíä Ðåçåðâ Øàáî" ("Chardonnay Grandå Reserve Shabo" Appellation of Controlled Origin);
N 2 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà êîíòðîëüîâàíîãî íàéìåíóâàííÿ çà ïîõîäæåííÿì îðäèíàðíîãî âèòðèìàíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî á³ëîãî "Òåëüò³-Êóðóê Ãðàíä Ðåçåðâ Øàáî" ("Òåëüò³-Êóðóê Grandå Reserve Shabo" Appellation of Controlled Origin);
N 2 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà êîíòðîëüîâàíîãî íàéìåíóâàííÿ çà ïîõîäæåííÿì îðäèíàðíîãî âèòðèìàíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî á³ëîãî "Ðèñë³íã Ãðàíä Ðåçåðâ Øàáî" ("Riesling Grandå Reserve Shabo" Appellation of Controlled Origin);
N 1 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî íà âèðîáíèöòâî âèíà êîíòðîëüîâàíîãî íàéìåíóâàííÿ çà ïîõîäæåííÿì îðäèíàðíîãî âèòðèìàíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ÷åðâîíîãî "Êàáåðíå-Ìåðëî Ãðàíä Ðåçåðâ Øàáî" ("Cabernet-Merlot Grandå Reserve Shabo" Appellation of Controlled Origin);
N 7 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî âèòðèìàíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî á³ëîãî "Øàðäîíå Øàáî Êëàñèêà";
N 6 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî âèòðèìàíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî á³ëîãî "Ñîâ³íüéîí Øàáî Êëàñèêà";
N 6 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî âèòðèìàíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî á³ëîãî "Ðèñë³íã Øàáî Êëàñèêà";
N 6 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî ðîæåâîãî "Òðàì³íåð Øàáî Êëàñèêà";
N 7 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî âèòðèìàíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî ÷åðâîíîãî "Êàáåðíå Øàáî Êëàñèêà";
N 7 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî âèòðèìàíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî ÷åðâîíîãî "Ìåðëî Øàáî Êëàñèêà";
N 7 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî âèíà îðäèíàðíîãî âèòðèìàíîãî ñòîëîâîãî ñóõîãî ñîðòîâîãî ÷åðâîíîãî "Ñàïåðàâ³ Øàáî Êëàñèêà";
N 1 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî îðäèíàðíèõ ñòîëîâèõ ñóõèõ âèí;
N 1 äî òåõíîëîã³÷íî¿ ³íñòðóêö³¿ íà âèðîáíèöòâî îðäèíàðíèõ ñòîëîâèõ íàï³âñóõèõ òà íàï³âñîëîäêèõ âèí;
4) çì³íó N 4 äî ÒÓ Ó 11.0-31274359-006:2014 Òåõí³÷í³ óìîâè "Íàïî¿ ì³öí³ ç ïëîäîâèõ ñïèðò³â ç ïëîäîâî-ÿã³äíî¿ ñèðîâèíè".
2. Êîíòðîëü çà âèêîíàííÿì íàêàçó çàëèøàþ çà ñîáîþ.
Ïåðøèé çàñòóïíèê ̳í³ñòðà |
Ì. Ìàðòèíþê |